Confeiteiros japoneses batem recorde de maior rocambole do mundo

Chefs e estudantes de confeitaria preparam roll cake de 130 metros de comprimento em Tóquio

Confeiteiros japoneses quebram recorde de roll cake mais longo do mundo

Na última quarta-feira, dia 17, o Guiness World Records reconheceu o título de rocambole (roll cake) mais longo aos confeiteiros japoneses.
No total, 90 chefs e estudantes de confeitaria se reuniram em Tóquio e bateram 2.682 ovos com 43 quilos de açúcar e 54 quilos de farinha para quebrar o recorde.
Cada parte foi montada separadamente e depois enfileirada e confeitada para formar 130,68 metros de roll cake, 15 metros maior que o recordista anterior.


Via Made In Japan